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肉松蛋糕卷的做法(肉松蛋糕卷的做法大全)

guduadmin151月前

会拉丝的麻薯肉松蛋糕卷!咸甜口味

1、今天做了一个咸甜口味的肉松蛋糕,中间还加入了麻薯,拉丝的口感相当不错哦! 材料: 麻薯:糯米60克、玉米淀粉20克、水160克、细砂糖15克、黄油10克。

2、这款咸甜口味的肉松蛋糕,中间还加入了麻薯,拉丝的口感相当不错哦! 材料: 麻薯:糯米60克、玉米淀粉20克、水160克、细砂糖15克、黄油10克。

3、麻薯所有材料称重搅拌均匀。过筛后微波炉大火加热3-5分钟,3分钟后可以隔30秒看一下,或者上锅蒸也行。麻薯如图无干粉就是熟了,盖盖子给它稍微冷却。

4、第四步将烤好的蛋糕取下晾凉,然后将生日蛋糕翻过来,涂上一层色拉酱,再放入适当猪肉松和咸蛋黄粉末。然后将生日蛋糕翻卷,放冰箱冷藏20min,定形取下,切完,启动。

5、这家的牛轧糖好吃在不粘牙,而且也不是很甜,老人也可以放心地吃啦!葡记:这家店呢就是卖一些小吃啦,什么都有。蛋糕啦、麦片等等,我都是去买我的早饭的。味道确实不错,价格也很棒,很适合我这种食量大的人哈。

肉松卷的做法,肉松卷怎么做好吃,肉松卷的家常

1、主料:鲜奶85克、高粉185克、面粉80克、鸡蛋52克、牛奶85克、黑芝麻22克、肉松100克、黄油38克2人份、干酵母4克、盐3克、糖25克、奶粉20克、葱花13克、沙拉酱50克。

2、肉松 适量 沙拉酱 适量 步骤 除黄油外所有材料和成面团,牛奶不要一次全部加入,视软硬程度调节量。先将面团搓匀,到产生面筋,再开始摔揉结合的手法,至接近扩展阶段。鸡蛋液要留出少许用来刷表面。

3、面粉放入盐、糖、发酵粉、牛奶和面。用筷子搅拌成絮状。和成面团。加入软化的黄油继续揉发。揉了一个小时以后。出膜即可。放进温暖的地方发至2倍大。拿出揉展排气。

4、制作方法:(1)按照一般面包的制作方法,将面团揉到扩展阶段。

5、低筋面粉 80克 辅料 玉米油 50克 鸡蛋 4个 细砂糖 80克 水 50克 泡打粉 2克 沙拉酱 100克 肉松 100克 步骤 首先制作戚风蛋糕。先将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。盛蛋的碗需要无油无水。

6、撒上部分的肉松(留一大半,用来卷的时候加),撒上芝麻,香葱。烤箱180度,15-18分钟,看上色情况。不要烤太久,水分烤干了会裂,而且底部不是毛巾卷。拿出来在台面上震一下,让蒸汽快速排出。

求肉松蛋糕卷做法

将蛋糕糊倒入28×28烤盘,震出气泡,撒上少量肉松,上下火150℃烘烤30分钟。待蛋糕卷凉透,在毛巾面涂抹色拉酱,均匀放上海苔碎,卷起。最后切块后,两端在海苔肉松碎里蘸一下,肉松蛋糕卷就制作完成了。

今天做了一个咸甜口味的肉松蛋糕,中间还加入了麻薯,拉丝的口感相当不错哦! 材料: 麻薯:糯米60克、玉米淀粉20克、水160克、细砂糖15克、黄油10克。

撒上均10克肉松,烤箱155中层烤24分钟,开热风防止掉皮。 取出蛋糕放至手温以下,倒扣在干净的油纸上,抹上花生酱,铺上肉松,戴手套将放凉的麻薯拉长放入,借助擀面杖卷起,定型30分钟。

(温度和时间根据自家的烤箱调整哦) 烤好晾好的蛋糕撕开油布,摸上沙拉酱,撒上肉松,卷起来固定半小时再切分成一块块,香喷喷的香葱肉松蛋糕卷就做好了。

 

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