蜜枣核桃羹（蜂蜜核桃枣糕的做法）
请教核桃羹怎么做才好吃?
1、用纱布过滤，使核桃汁流入锅中，加进白糖，清水500克，煮至水沸，即可出锅食用。此羹热饮冷饮无可，如加些杏仁汁同煮，香味更浓。
2、豌豆放入锅内煮熟，待煮烂后，捣成浆泥状；核桃仁去皮用油炸透，捞出剁成细末，备用；锅内加入适量清水煮沸，加入白糖适量和豌豆泥捣匀煮沸，加入藕粉勾成稀糊状；撒上核桃仁末即可食用。
3、准备所需食材。核桃用刀切碎。碗内先打入三个鸡蛋，搅拌均匀。倒入适量清水，继续搅拌均匀(要加酒和姜汁的，在这同时加入搅拌均匀即可)。盅内底部先洒上适量红糖。倒入搅拌好的蛋液。洒入核桃碎。
4、首先我们就需要把各种材料都准备好，然后先将蜜枣去核，洗净，沥干水分之后，然后我们可以将蜜枣与核桃仁、白糖一起下锅小火炖煮，等到汤羹黏稠、核桃绵软之后，就可以开始吃蜜枣核桃羹了。
5、红枣核桃羹的做法 将核桃切碎，红枣去核切片，将两者混合装碗。用热水将红糖冲化成糖水，倒入适量糯米粉进行搅拌成糊状，根据个人口味确定量的大小。将准备好的核桃与红枣倒入红糖糯米糊中。
蜜枣多吃了会不会有什么坏处啊?
吃蜜枣有降血压、预防结石病、养血安神等好处。坏处主要是蜜枣中糖分的含量较高，吃过多容易导致蛀牙，还会加重高血脂和高血糖患者的病情。
蜜枣里含糖量高，不仅容易发胖，枣子吃多了还会对胃不好。适可而止，尤其是秋天，每天不超过10粒为好。最好不要空腹吃，容易腹痛腹胀。枣有补铁的作用，但经过加工的蜜枣营养成份减少，有条件时还是吃新鲜的。
脾胃虚寒者不宜多吃蜜枣，牙病患者不宜食用蜜枣，有宿疾者、便秘患者、糖尿病患者慎食蜜枣。一般蜜枣都是青枣、不熟的风落做的，好枣是不需加工的。
吃蜜枣的危害1 蜜枣绝对不意味着你吃得越多越好。虽然这种食物有一定的补血作用，非常适合女性朋友食用，但有时吃蜜枣也有不好的一面。
可以经常食用，但不可过量，否则会有损消化功能、造成便秘等症。如果有水肿或腹胀的人，也不适合吃，以免生湿积滞，加重病情。
蜜枣的营养成分的功效
蜜枣中含有的营养成分还能营养心肌提高心脏功能，它具有明显强心作用。2 补血活血淡班美白 蜜枣能为人体补充大量的血红蛋白，能提高人体造血能力，平时经常食用可以补血活血，它不但能预防贫血还能缓解人类的贫血症状。
1 提高免疫力 蜜枣能够帮助提高人体免疫力，其中含有较多的蛋白质、维生素、微量元素、氨基酸等等营养成分，适合体弱、老年人食用以增强体质。2 养血安神 蜜枣还能够帮助补中益气，养血安神，加快身体的恢复。
蜜枣的营养价值分析 ①、枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
补血：蜜枣中含有大量维生素B12，对贫血有很好的改善作用。减肥：蜜枣能起到减肥的作用，蜜枣能清理肠道，排毒养颜，是女性美容养颜很好的食品。健胃：蜜枣能舒肝健胃，消食化积，是补脾健胃的食品。
