夏季凉菜菜谱大全带图片（夏季凉菜大全开胃）
夏天最好吃的几道凉拌菜?
1、凉拌腐竹黄瓜木耳 碗中加入蒜未、葱花、小米辣、芝麻、辣椒面，淋热油加两勺生抽，一勺醋、一勺盐、一勺蚝油搅匀，木耳腐竹煮熟，放碗中加入黄瓜香菜熟花生，淋酱汁拌匀开吃吧。
2、黑木耳拌芹菜叶就做好了，常吃有益健康，一年四季均可食用，多滋多味，几分钟即可出锅，凉凉的脆脆的，开胃饭前小菜。
3、男朋友必备夏季超好吃凉拌菜。 四种夏季凉拌菜。 柠檬鸡爪。食材：无骨鸡爪，柠檬，小米辣，蒜末，香菜，熟芝麻。
夏天有哪些好吃易做的凉拌菜?
菠萝拌黄瓜： 菠萝切小块，泡会儿盐水，黄瓜去瓤切小块； 菠萝黄瓜沥干水分放在同一个碗； 4勺代糖，5勺白醋，拌匀腌制30分钟即可。
凉拌娃娃菜： 娃娃菜洗净切条，加入一勺盐，腌制20分钟； 小米辣，辣椒面，香葱，芝麻，蒜瓣，热油爆香； 两勺生抽，一勺蚝油，一勺香醋，一勺白糖。
夏天天气热不想开火，又想吃点儿清爽开胃的凉拌菜，一定要码住这些可以生吃的食材。加点调料拌一拌，一顿饭就搞定！ 首先我们来看一看哪些食材可以生吃吧～ 可生吃叶菜：生菜类，苦苣，紫甘蓝，莴笋叶，芝麻菜，萝卜缨，羽衣甘蓝、白菜、香菜。
1 适合夏天吃的凉拌菜大全 凉拌西芹 原料：西芹一把、花生油少许、香油少许、盐少许 做法：将西芹的叶子摘去，洗净。将锅内HR放上水，烧开放入花生油，将西芹放入，无需煮太久，三四分钟即可。
凉拌腐竹木耳 黑木耳提前浸泡5个小时，腐竹浸泡3个小时，都要进行1-2分钟的焯水，新鲜的黄瓜一根，一定要先拍再切，这样的口感更好吃。大蒜拍扁切碎，香菜切段，小米椒切段，装入盘中备用。
凉拌海带丝 用料：海带，大蒜，花生油，盐，醋。做法：（1）海带在水中浸泡一段时间，洗干净放入锅中煮熟。（2）大蒜去皮切成碎。（3）海带切成细丝。（4）将蒜碎放入海带丝中。（5）加入盐、醋和熟花生油拌匀。
天热没胃口可以试试哪些家常凉拌菜,爽口开胃,一夏天都吃不腻?_百度知...
1、凉拌黑木耳 【材料】：黑木耳30g，青椒1支，小米辣椒2支，大蒜1瓣，花生油1汤匙，酱油3汤匙，醋1茶匙，糖1茶匙，香菜适量 [方法]：1。木耳预先用冷水浸泡，清洗后撕成小块。往锅里加水适量。
2、吃腻的家人们可以去试试这个低卡腌萝卜巨解腻，爽口脆甜清爽入味嘎嘣脆的老喜欢了：萝卜一勺盐腌15分钟出水分，洗净沥干，下蒜片，小米辣，姜片，生抽7勺，白醋4勺。
3、九款家常凉拌菜，开胃爽口 凉拌娃娃菜：(1)、娃娃菜洗净，焯水备用；(2)、调料汁，淋上热油；(3)、加入调料，倒入娃娃菜拌匀。
4、凉拌菜不仅做法简单，而且可以最大程度的保留蔬菜的营养，清爽还不油腻。
